استمتع بطعم الحلوى الرائع مع كيكة النايتي السهلة التحضير

 كيكة النايتي هي واحدة من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل، وتتميز بطعمها اللذيذ والمميز وسهولة تحضيرها. وفي هذا المقال، سنتحدث عن طريقة تحضير كيكة النايتي بالتفصيل، بحيث يمكن للجميع تحضيرها بسهولة في المنزل.

مقادير كيكة النايتي:

- 8 ملاعق كبيرة دقيق.

- 2 بيض تكون بحرارة الغرفة.

- 7 ملاعق سكر.

- 6 ملاعق زيت.

- 7 ملاعق حليب سائل.

- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

- باكيت من الفانيليا.

- معلقة نشا.

الحشو:

- مربى (النوع المفضل).

التزيين:

- كريم شانتيه.

- شيكولاته.

طريقة تحضير كيكة النايتي:

1. أولاً، يجب تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. في وعاء كبير، نقوم بخفق البيض والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتغير لون البيض إلى اللون الفاتح.

3. نضيف السكر والزيت ونخفق المكونات جيدًا حتى يتم ذوبان السكر.

4. نضيف الحليب ونخفق المكونات مرة أخرى لمدة 5 دقائق على الأقل.

5. في وعاء آخر، نخلط الدقيق والنشا والبيكنج باودر ورشة الملح معًا.

6. نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط البيض ونخفق المكونات جيدًا حتى يتم ذوبان الدقيق تمامًا.

7. ندهن صينية الخبز بالزبدة أو الزيت ونسكب الخليط فيها.

8. نضع الصينية في الفرن ونخبز الكيكة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين ويخرج نظيفًا.

9. بعد أن تبرد الكيكة، نقطعها إلى نصفين ونضع المربى على الجزء العلوي من الكيكة.

10. نضع الجزء الثاني من الكيكة على المربى ونقطعها إلى قطع متساوية.

11. نزين الكيكة بالكريم شانتيه والشيكولاتة.

وبهذا، يكون قد تم تحضير كيكة النايتي بنجاح. يمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، وستكون إضافة رائعة لأي مناسبة خاصة.